En ole näköjään yli kuukauteen kirjoittanut tänne mitään, vaikka monenlaista olenkin tehnyt. Tänä aamuna paistoin pitkästä aikaa rahkalettuja, joita söimme hedelmäkuutioiden kanssa.
|
Käytin rahkaletuissa appelsiininmakuista rahkaa. |
Aamupäivällä maistoimme viime yön leivinuunissa hautunutta kalakukkoa. Edellisestä kukonleipomisesta on kulunut varmaan ainakin pari kolme vuotta, mutta nyt taas innostuin.
|
Tässä on lautasella lämmintä kalakukkoa: kuorta voin kanssa ja täytettä. |
Kalat eli ahvenet pilkimme eilen iltapäivällä tästä aivan läheltä. Puoliso nylki ne, ja minä kokosin kukon illansuussa. Ahventen lisäksi täytteeseen tuli ohuita siankylkisiivuja ja tietysti suolaa.
|
Tässä kukko on valmis uuniin työnnettäväksi. |
|
Kukko tänä aamuna pitkän uunissaolon jälkeen.Pinta näyttää rumalle, sillä irrotin siitä pari sianlihasiivua, jotka minulla on tapana laittaa kukon päälle paiston ajaksi. Koirat olivat näistä makupaloista tyytyväisiä. |
|
Tässä näkyy päältä aukaistu kukko täytteineen. |
Jonkin verran olen viime viikkojen aikana ommellutkin. Sain valmiiksi Puutarhapeittoon kuuluvat tyynynpäälliset, joiden pinnan tikkautin Töölön Tilkkupajassa. Olen tyytyväinen jälleen kerran.
|
Tyynyt ovat aika isot ja suorakaiteen muotoiset. Päälliset on helppo irrottaa pestäviksi. |
Sitten opettelin Quilt as you go -tekniikkaa, jossa tilkkuja tikataan yksi kerrallaan taustavanuun. Tein patalaput, jotka pääsivät heti käyttöön.
|
Tein nämä patalaput Puutarhapeiton jämäkankaista. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti